Arrastre de piedra

Arrastre de piedra

Idi probak en Astrabudua (Erandio).
Arrastre de prueba por burro en San Sebastián.

El Arrastre de piedra es un deporte rural muy extendido en el País Vasco y Navarra, especialmente en la modalidad de arrastre de piedra por bueyes (idi-dema o idi proba), aunque también se celebran competiciones de arrastre de piedra por hombres (gizon proba), por burros (asto-proba), por mulas (mando-proba) o por caballos (zaldi-proba).

Contenido

Arrastre de piedra por bueyes

El arrastre de piedra por bueyes es un deporte en el que una yunta de bueyes guiada por un yuntero (idi probalari) debe arrastrar por una plaza o recinto acondicionado al efecto, una piedra que puede tener un peso variable entre 1500 Kg. y 4000 Kg. Vence aquel yuntero que logra que sus bueyes recorran una mayor distancia en un tiempo prefijado de antemano.

Origen

Los bueyes han sido utilizados como animales de tiro en los caseríos vascos durante muchos años, debido a que estos animales se adaptaban mejor a la orografía que las mulas o caballos.

El origen de estas pruebas podría ser el trabajo en las canteras, donde las piedras obtenidas en las voladuras eran trabajadas bastamente in situ, para después ser arrastradas por bueyes hasta el lugar desde donde se iban a transportar. Como en tantos otros deportes rurales, el trabajo se hizo competición. Antiguamente se enfrentaban los propietarios de los bueyes apostando grandes sumas de dinero, tierras, ganado... Hoy en día los propietarios participan en exhibiciones en las fiestas populares o en competiciones regionales en las que se sigue moviendo mucho dinero.

Los bueyes

Los toros son capados antes del año de edad. Normalmente, los caseros vascos los adquieren ya inutilizados para la procreación. El peso del buey utilizado en las pruebas de arrastre puede variar entre 500 y 700 kilos, estableciéndose en algunos casos una sobrecarga en la piedra en función del peso del animal. Junto a los trabajos del caserío, al buey de competición se le hace andar por el monte diariamente. De vez en cuando se hace una prueba de arrastre para que el buey no pierda el hábito.

La piedra

Diferentes tipos de piedras en la plaza del pueblo de Astigarraga

La forma de las piedras es rectangular, ligeramente más estrechas en su cara anterior, en la que se ha labrado un orificio para el enganche de la cadena. Su peso varía mucho, oscilando entre 1.500 y los 4.000 kilos. Por ejemplo, la piedra de Tolosa pesa 4.000 kilos, la de Gernika 4.500 y la de Mungia 4.700. En el probadero municipal de Berriatua existe una de 5.250 kilos, que no se corre desde 1950. En los desafíos es más frecuente el empleo de piedras grandes. En los concursos se elige piedra más pequeña ganando el espectáculo en vistosidad al hacerse el recorrido más rápido. Suele ser habitual que las piedras estén expuestas en las plazas públicas y formen parte del mobiliario urbano.

La plaza

La piedra es arrastrada por un piso formado por cantos rodados, ya que la irregularidad del firme evita que los bueyes resbalen continuamente. La longitud de las plazas varía según las localidades, oscilando entre 22 y 28 metros. Antiguamente las pruebas se desarrollaban en una calle o plaza del pueblo de características adecuadas. Hoy en día los desafíos van dando paso a los concursos y campeonatos. Ya no son dos yuntas las que optan a los premios, sino varias parejas. Se requiere entonces lugares especialmente dotados para el acomodo del público, como plazas de toros, frontones cubiertos, o recintos específicos para estas pruebas (llamados probaleku).

Los arreadores o akullaris

El buey solitario, o la yunta, es ayudada y espoleada por los arreadores. Su número depende de las condiciones fijadas en la apuesta o, en los concursos, de lo que señale el reglamento. Sus métodos se han suavizado sensiblemente con la adopción de medidas encaminadas a evitar el maltrato animal. En euskera se les conoce como akullaris, por la vara o akullu que emplean.

La prueba

Consiste en hacer más plazas en un tiempo dado. Para la fijación de las condiciones de la apuesta o concurso es importante el peso de los bueyes. Cuando una yunta sobrepasa el peso tope permitido (fijado alrededor de los 1.100 kilos) la piedra recibe una sobrecarga de kilo y medio por cada kilo de sobrepeso. El juez procede al sorteo de tandas. La orden de salida se da con silbato. El boyero y arreadores procuran dosificar el esfuerzo de los bueyes sin agotarlos desde el comienzo. Tratarán también de que la piedra no se detenga a media plaza porque el esfuerzo es mayor en la arrancada inicial. Y, sobre todo, han de evitar que la piedra se salga de la raya que señala la anchura de la plaza, pues han de volver la piedra al límite donde fue cometida la falta. Una vez transcurrido el tiempo establecido (normalmente 30 minutos) los jueces proceden a medir la distancia recorrida que se da en plazas, cintas y centímetros. Las pruebas suelen ser, atendiendo al número de bueyes participantes, en solitario o por parejas.

La polémica

La competitividad entre carreteros y las apuestas favorecieron la llegada de las sustancias dopantes a las pruebas, lo que, unido al hostigamiento que sufrían los animales por parte de los azuzadores para aumentar su rendimiento, llevó a endurecer la reglamentación. Así, en Vizcaya se establecieron controles antidoping en 1997. En el 2005, además, se aprobó un nuevo decreto foral que establecía las sanciones y creaba la figura del veterinario oficial, encargado de la supervisión de las pruebas. Si bien en el 2005 no se detectó ningún positivo en Vizcaya, en el 2006 se han dado 4 casos, y se han suspendido dos pruebas por maltrato.

Obtenido de "Arrastre de piedra"

Wikimedia foundation. 2010.

Mira otros diccionarios:

  • arrastre — ► sustantivo masculino 1 Acción de arrastrar o transportar cosas de un sitio a otro: ■ el arrastre de tierras transforma el paisaje. SINÓNIMO [arrastramiento] 2 JUEGOS Acción de arrastrar en los juegos de cartas. 3 TAUROMAQUIA Retirada del ruedo… …   Enciclopedia Universal

  • Deporte rural vasco — Saltar a navegación, búsqueda El Deporte rural vasco (en euskera Herri kirolak y en francés Force basque) es el término bajo el que se engloban diferentes modalidades deportivas que se practican por tradición en el medio rural del País Vasco,… …   Wikipedia Español

  • Bovine sports — is an overarching term that describes a group of sports that involve a bovine, commonly a bull, ox, cow or calf. This can be for sporting, recreational or work purposes.American rodeoAmerican rodeo is a sporting event that consists of different… …   Wikipedia

  • Régil — Saltar a navegación, búsqueda Errezil Régil Bandera …   Wikipedia Español

  • Aduna — Bandera …   Wikipedia Español

  • Aizcolari — en acción compartiendo escenario con unos txalapartaris. Un aizcolari, en euskera aizkolari, es un deportista que practica la corta de troncos con hacha en alguna de las modalidades vascas. El término proviene del vasco aizkolari (persona que… …   Wikipedia Español

  • Astigarraga — Saltar a navegación, búsqueda Astigarraga …   Wikipedia Español

  • Mallavia — Mallabia Mallavia Bandera …   Wikipedia Español

  • Idi probak — in Erandio The idi probak (Basque for oxen tests , also called idi demak (oxen wagers)) are the most popular form of Basque dragging games. It involves oxen, usually a pair, dragging a rock from one side of a square to another. In Spanish this… …   Wikipedia

  • Traction de pierre — Idi probak à Astrabudua (Erandio) La traction de pierre est un sport rural très répandu au Pays basque, particulièrement dans les disciplines de la traction de pierre par des bœufs (idi dema ou idi proba), bien qu aient lieu aussi des… …   Wikipédia en Français


Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.