Caffè corretto

Caffè corretto

Caffè espresso al que se le corrige con una bebida espirituosa.

El Caffè corretto se trata de una bebida italiana que consiste en un espresso simple "corregido" con un chorrito de otra bebida alcohólica de gran graduación como puede ser: grappa, brandy o sambuca. Se suele servir como desayuno en las mañanas de invierno.[1] Fuera de Italia se suele conocer a este café como "espresso corretto". En España se sirve un café similar denominado carajillo.

Véase también

Referencias

  1. Matthew Evans, (marzo de 200), "Lonely Planet World Food Italy",Lonely Planet Publications, ISBN-10: 1864500220 , página: 104
Obtenido de "Caff%C3%A8 corretto"

Wikimedia foundation. 2010.

Mira otros diccionarios:

  • Caffè corretto — This article is part of the series …   Wikipedia

  • Caffè corretto — Caffè corretto : expresso et sambuca Le Caffè corretto (littéralement café corrigé, appelé aussi café arrosé) est une boisson italienne préparée avec un expresso auquel on ajoute de la liqueur[ …   Wikipédia en Français

  • Caffè corretto — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè Corretto — Diese Liste der Kaffeespezialitäten enthält eine Übersicht verbreiteter und bekannter Kaffeevarianten verschiedener Länder. Inhaltsverzeichnis 1 Deutschland 2 Österreich 3 Schweiz 4 Frankreich 5 Italien …   Deutsch Wikipedia

  • caffe corretto — /kæfeɪ kəˈrɛtoʊ/ (say kafay kuh retoh) noun coffee with alcohol, usually grappa, added. {Italian: literally, corrected coffee} …   Australian English dictionary

  • Caffè sospeso — (кофе соспесо) (итал. sospeso  придержанный)  название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент получит одну чашечку кофе, а заплатит за две.… …   Википедия

  • Caffe macchiato — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè lungo — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Corretto — Diese Liste der Kaffeespezialitäten enthält eine Übersicht verbreiteter und bekannter Kaffeevarianten verschiedener Länder. Inhaltsverzeichnis 1 Deutschland 2 Österreich 3 Schweiz 4 Frankreich 5 Italien …   Deutsch Wikipedia


Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.