Plato nacional

Frans SNYDERS, The Pantry.JPG

El plato nacional es el plato, comida o bebida que representa los gustos particulares de una nación, región o comunidad. Se puede ver que en la mayoría de los casos el plato nacional del país contiene ingredientes fácilmente elaborados o cultivados en la región, o a lo sumo con ingredientes con los que se sienten identificados los habitantes de estas naciones. Se emplea frecuentemente como un cliché de una cultura o pueblo.

Sociología

El concepto es informal y vago, y en muchos de los casos la relación entre un territorio y la gente que consume estos platos es ambiguo. Los platos típicos varían de región a región, y elempleo de "plato nacional" no siempre implica necesariamente la existencia de una nación en el sentido legal del hablantes en Suiza, y por otra parte el fondue de los francófonos en Suiza, sin embargo la integridad de los estados de suiza no entra en la disputa. Existen otros ejemplos de platos nacionales que sobrepasan las fronteras legales de las naciones, por ejemplo el plato nacional de Austria o del estado federal de Baviera en Alemania y la República Checa son muy similares, además el bigos, el borscht, y el pierogi son muy populares en diferentes países de Europa Central y del este, el bacalao en Portugal, el cuscus en Marruecos, las empanadas en Argentina y Chile, la feijoada[1] [2] en Brasil, los tacos en Mexico, el sancocho en República Dominicana, las hamburguesas en los Estados Unidos o el sushi y el sashimi en Japón.

Las bebidas son también un ejemplo de asignación a un plato nacional tal y como la cerveza en Alemania o en la República Checa, el vino en Francia, España y Portugal, el vodka en Polonia y Rusia.

Véase también

  1. «Acerca de Platillos Nacionales, Comidas Caseras, Cocina Internacional [Yahoo! Answers]».
  2. «About National Dishes, Ethnic & International Cuisine [Yahoo! Answers]».

Wikimedia foundation. 2010.

Mira otros diccionarios:

  • Símbolo nacional — Los símbolos nacionales o símbolos patrios son aquéllos que representan a estados, naciones y países, y así son reconocidos por otros estados. Generalmente estos símbolos se formulan a partir de representaciones visuales o verbales que pretenden… …   Wikipedia Español

  • Municipio de Plato (Iowa) — Municipio de Plato Municipio de los Estados Unidos …   Wikipedia Español

  • Municipio de Plato (condado de Hand, Dakota del Sur) — Municipio de Plato Municipio de los Estados Unidos …   Wikipedia Español

  • Municipio de Plato (condado de Kane, Illinois) — Municipio de Plato Municipio de los Estados Unidos …   Wikipedia Español

  • Campeonato Nacional de Rodeo — Los campeones del Champion de Chile en su versión 2006. El Campeonato Nacional de Rodeo, popularmente denominado Champion de Chile …   Wikipedia Español

  • Basílica del Santuario Nacional de la Asunción de la Bienaventurada Virgen María — Saltar a navegación, búsqueda Basílica del Santuario Nacional de la Asunción de la Bienaventurada Virgen María Registro Nacional de Lugares Históricos (EE. UU.) Hito Histórico Nacional …   Wikipedia Español

  • Campeonato Nacional de Rodeo de 2006 — Saltar a navegación, búsqueda 58° Campeonato Nacional de Rodeo Rancagua 2006 Colleras 35 Sede Rancagua Campeones Claudio Hernández Rufino Hernández Puntaje 48 La versi …   Wikipedia Español

  • Parque Nacional Tierra del Fuego — Tierra del Fuego Categoría UICN II (Parque nacional) Situación …   Wikipedia Español

  • Museo Nacional del Bardo — Fachada del Museo Nacional del Bardo …   Wikipedia Español

  • La parodia nacional — Título La parodia nacional Género Concurso Creado por La Trinca Presentado por Javier Sardá (1996) Constantino Romero (1996 1999 y 2001) Repa …   Wikipedia Español


Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.