Acipenser


Acipenser
Commons-emblem-notice.svg
 
Esturiones
Sturgeon2.jpg
Acipenser oxyrinchus oxyrinchus
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Acipenseriformes
Familia: Acipenseridae
Género: Acipenser
Linnaeus, 1758
Especies

Acipenser baerii
  Acipenser baerii baerii
  'Acipenser baerii baicalensis
Acipenser brevirostrum
Acipenser dabryanus
Acipenser fulvescens
Acipenser gueldenstaedtii
Acipenser medirostris
Acipenser mikadoi
Acipenser multiscutatus
Acipenser naccarii
Acipenser nudiventris
Acipenser oxyrinchus
  'Acipenser oxyrinchus desotoi
  'Acipenser oxyrinchus oxyrinchus
Acipenser persicus
Acipenser ruthenus
Acipenser schrenckii
Acipenser sinensis
Acipenser stellatus
Acipenser sturio
Acipenser transmontanus

Acipenser es un género de peces acipenseriformes de la familia Acipenseridae conocidos popularmente como esturiones, mariones o sollos. Son peces eurihalinos y anádromos. El género consta de unas veinte especies, de boca ventral, de cinco hileras longitudinales de placas, que remontan los ríos para desovar, que puede alcanzar los 3,5 m de longitud y los 350 kilos de peso, y con cuyas huevas se prepara el caviar. Sólo entre el 12 y el 16% del peso de una hembra lo constituye el caviar. El resto es piel (utilizada para la fabricación de carteras), huesos (no tiene espinas) y carne.

Este pez existe desde hace 250 millones de años.[cita requerida] Su hábitat está asociado a los grandes sistemas fluviales del hemisferio norte, y además de encontrarse en el mar Negro y el Caspio, aparece en América del Norte y en Europa. Algunas de las especies más conocidas de esturión son el esturión común (Acipenser sturio), el esturión blanco (Acipenser transmontanus), el esturión lacustre (Acipenser fulvescens y otra perteneciente a otro género: el esturión beluga (Huso huso).

En España, además de A. sturio, existió en libertad una variedad de A. naccarii autóctona del río Guadalquivir, el esturión del Adriático. Hoy, ha desaparecido de las aguas ibéricas en estado salvaje, pero se mantiene en el ámbito de la acuicultura, dado que es más fácil de criar que A. sturio.

El 24 de noviembre de 2010 se pescó un ejemplar en Gijón por primera vez desde 1976[1]

Contenido

Taxonomía

  • Acipenser transmontanus
  • Acipenser fulvescens
  • Acipenser sturio esturión común.
  • Acipenser baerii
    • Acipenser baerii baerii esturión siberiano.
    • Acipenser baerii baicalensis esturión del baikal.
  • Acipenser brevirostrum esturión ñato. [1]
  • Acipenser dabryanus esturión del Yangtze.
  • Acipenser medirostris esturión verde.
  • Acipenser mikadoi
  • Acipenser multiscutatus esturión japonés.
  • Acipenser naccarii esturión del Adriático
  • Acipenser nudiventris esturión bastardo.
  • Acipenser oxyrinchus
    • Acipenser oxyrinchus desotoi esturión del Golfo.
    • Acipenser oxyrinchus oxyrinchus esturión del Atlántico.
  • Acipenser persicus esturión persa.
  • Acipenser schrenckii esturión amur.
  • Acipenser sinensis esturión chino.
  • Acipenser transmontanus esturión blanco.
  • Huso dauricus caluga
  • Acipenser whiscashicus esturión sacro.

Véase también

  • Teleostei
  • Delta del Volga - el área más grande del mundo de reproducción del esturión
  • Caviar

Referencias

  1. «Pescan un esturión atlántico en Gijón por primera vez desde 1976». La Vanguardia. http://www.lavanguardia.es/ciudadanos/noticias/20101125/54075185182/pescan-un-esturion-atlantico-en-gijon-por-primera-vez-desde-1976.html. 

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Mira otros diccionarios:

  • Acipenser — Esturgeons …   Wikipédia en Français

  • ACIPENSER — Graece ἔλοψ quibusilam dictus, ob similitudinem quandam cum eo, marinus est piscis, maximo olim in pretio. Vide Plin. l. 9. c. 17. Apud antiquos pilscinm nobilissimus habitus Acipenser, unus onmium squamis ad os versis contra quam in nando meat.… …   Hofmann J. Lexicon universale

  • Acipenser — Ac i*pen ser, prop. n. [L., the name of a fish.] (Zo[ o]l.) A genus of ganoid fishes, including the sturgeons, having the body armed with bony scales, and the mouth on the under side of the head. See {Sturgeon}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Acipenser — Acipenser, Fisch, so v.w. Stör …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Acĭpenser — Acĭpenser, der Stör. Acipenseridae, Familie der Schmelzfische (Ganoiden), s. Fische …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Acipenser — Störe Atlantischer Stör (Acipenser oxyrinchus oxyrinchus) Systematik Unterklasse: Strahlenflosser (Actinopteryg …   Deutsch Wikipedia

  • Acipenser — Esturgeons …   Wikipédia en Français

  • Acipenser — Taxobox name = Acipenser fossil range = fossilrange|83|0 Campanian to Present [cite journal last = Sepkoski first = Jack authorlink = coauthors = title = A compendium of fossil marine animal genera journal = Bulletins of American Paleontology… …   Wikipedia

  • Acipenser — noun type genus of the Acipenseridae: sturgeons • Syn: ↑genus Acipenser • Hypernyms: ↑fish genus • Member Holonyms: ↑Acipenseridae, ↑family Acipenseridae • Member Meronyms …   Useful english dictionary

  • Acipenser — eršketai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Acipenser angl. sturgeons rus. осетры ryšiai: platesnis terminas – eršketinės siauresnis terminas – adrijinis eršketas siauresnis terminas – amūrinis eršketas …   Žuvų pavadinimų žodynas


Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.